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4 août 2009 2 04 /08 /août /2009 17:22
Depuis quelques années, la tradition s'est faite, lorsque les beaux jours pointent leur nez, de faire  un petit méchoui avec un agneau du verger, né dans l'année.

C'est l'occasion de réunir la famille autour d'une table. Beaucoup de beaux souvenirs et de fous rires garantis.




Dès que l'agneau est installé, nous nous relayons pour faire tourner la broche. La technologie n'est pas encore arrivée jusqu'à nous, à ce niveau.

Clic-Clac, c'et dans la boite !!





Paroles d'enfants :
François-Xavier, mon petit cousin de 4 ans, de s'exclamer : "Qu'est-ce qu'il est gros ce poulet !"




Après 4 heures de cuisson, voila le résultat....

Parole de Cassandre, ma petite cousine de 7 ans, de s'étonner :
"Oh-la-la, il a de gros os ce lapin !!!"








Succès garanti...
















Vivement l'an prochain...


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Published by Stéphanie - dans La boite à papotes
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commentaires

papada 07/08/2009 09:59

hummm...un Bourgogne du millésime 89...trè-s bon choix pour accompagner la bete ! C'est parfaitement mur comme millésime et se goute à merveille actuellement. Félicitations pour ton choix

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  • Serendipity
  • Gourmande invétérée, je suis curieuse de toutes les saveurs. Bien manger, c'est pas compliqué.
  • Gourmande invétérée, je suis curieuse de toutes les saveurs. Bien manger, c'est pas compliqué.

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