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23 septembre 2009 3 23 /09 /septembre /2009 18:56

J'avais une petite idée dans la tête pour confectionner un nouveau goût pour un yaourt : saveur Mon Chéri !!!

Combien de supermarchés ai-je visités  ? Combien d'allées ai-je traversées, sans trouver le moindre chocolat Mon chéri... "Benh oui, c'est pas encore les Fêtes ma bonne dame.... !!!".

Du coup, je suis passée à autre chose en attendant les Fêtes.

Mais comme on dit souvent "c'est quand on ne cherche plus que l'on trouve le plus souvent". La semaine dernière donc, en allant faire mes p'tites courses, dans le rayon confiseries pour chercher  des Calissons (que je n'ai pas trouvé, soit dit en passant !!!), j'ai enfin réussit à mettre la main sur une boîte de Mon Chéri. Oh OUIIII !!!!

Me voila donc dans mes tribulations. Nouvel essai de yaourts avec mon rice cooker pour un résultat PLUS que satisfaisant. Ce petit dessert lacté est un amour de yaourt !!!



YAOURT MON CHERI
(pour 2 yaourts, je n'étais pas sûre d'obtenir un bon résultat !)

200 ml de lait entier
1 yaourt nature
1 pot de lait en poudre
1 pot de sucre
2 Mon Chéri

Faire chauffer le lait entier jusqu'aux premiers bouillonnements.

Dans un bol, mélanger le yaourt nature, le lait en poudre, le sucre. Incorporer le tout que lorsque le lait est tiède.

Faire bouillir de l'eau dans le rice cooker vide. Lorsque ça boue, mettre l'appareil en veille et laisser le couvercle ouvert pendant une quinzaine de minutes, afin que l'eau diminue de
température.

Placer un Mon Chéri au fond du pot de yaourt puis verser le lait.

Plonger ensuite les yaourts dans l'eau, refermer le couvercle et laisser l'appareil en veille toute la nuit.




Le chocolat a légèrement fondu, en faisant des petits morceaux dans le yaourt, on peut récupérer la petite cerise. Le yaourt n'est que très légèrement alcoolisé, les enfants peuvent donc en manger. 

Et surprise, au fond du pot, j'ai retrouvé la base du chocolat Mon Chéri intacte. C'est véritable un régal !!!

 





@ réessayer de TOUTE urgence, voir si j'obtiens toujours le même résultat !

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Published by Stéphanie - dans Yaourts
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commentaires

Chrystel 24/09/2009 16:21


Merci de ta visite Stéphanie. Ton blog est très sympa. Tes yaourts semblent délicieux.
A bientôt
Chrys


Stéphanie 24/09/2009 19:04


Merci. A bientôt


Fantaisie 24/09/2009 12:12


C'est un yaourt pour la saint Valentin !
Très belle journée


Stéphanie 24/09/2009 19:07


oh benh, la st Valentin c'est pas tous les jours ?!!


soso 24/09/2009 05:00


ROooooh alors là! moi je craque!
je suis une déglingo du mon chéri!!!
quand je vois une boite un phénomène de pathologie rare se révèle!
LA FOLIE GOURMANDE BOULIMIQUE!!!
Une boite ouverte - c'est une boite fini et ce..de suite!
Que vais je devenir....lol


Stéphanie 24/09/2009 07:31


MDR... ! allez, fais toi plaisir dans ce cas.


Delphine 23/09/2009 22:17


Ba je n'aime pas les mon chéri!!! merci quand-même bizz


jouhayna 23/09/2009 22:15


waw un pur délice
je vais essayer ta version avec un pot de poudre de lait car je ne met que 4 c à s dans 1 litre de lait
merci du partage
douce nuit


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  • Serendipity
  • Gourmande invétérée, je suis curieuse de toutes les saveurs. Bien manger, c'est pas compliqué.
  • Gourmande invétérée, je suis curieuse de toutes les saveurs. Bien manger, c'est pas compliqué.

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