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3 décembre 2009 4 03 /12 /décembre /2009 08:00

J'adore quand Over-blog bug. Dans la journée du 01/12, j'aurais eu plus de 340 visites !!! Me propulsant ainsi au 75ème rang !!!!!   WHAOUUUUUUHHHHHHH !!!! Information à confirmer, I'M VERY SURPRISE !!!  Quoi qu'il en soit merci à vous pour votre fidélité, votre régularité et surtout ce moment de joie, bref, fugace et intense.

Malheureusement tout ça pour dire que cette semaine, c'est panne sèche. Il me faudrait des journées de travail de 16h pour pouvoir tout faire : boulot, cuisine, blog et pia-pia avec chouchou !!! Je pioche donc dans les recettes que j'ai faites mais jamais publiées, allez savoir pourquoi et j'ai retrouvé celle-ci, chipée chez Cléa


INGREDIENTS
(pour 4 personnes)

100g de chocolat à pâtisserie
80 ml de lait
2 cs de poudre d'amande
1 cs de farine
2 oeufs
8 figues

Préchauffer le four sur 160 °C.

Faire fondre le chocolat au bain-marie.

Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre d'amande et les jaunes d’oeuf. Ajouter le chocolat fondu, puis verser le lait. Mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Battre les blancs en neige et incorporer délicatement au mélange.

Dans quatre plats individuels, disposer dans le fond une figue coupée en rondelles. Recouvrir de la préparation au chocolat. Décorer avec une autre figue en tranches.

Enfourner pour 10 à 12mn. Laisser refroidir.

C'est moelleux, c'est fondant, c'est excellent !!!


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Published by Stéphanie - dans Tout choco
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commentaires

Viviana, saveurs sucrées et salées 21/02/2010 17:02


Quelle belle recette …….ça à l’air délicieux !!!!!, j’aime beaucoup le chocolat mon blog ne peut dire
le contraire
Très joli blog, gourmand et savoureux !


chef cuistot 13/12/2009 22:19


Mais elles sont mérités ces visites.
Cette recette est extra et la photo aussi.


cojocano 03/12/2009 15:51


belle recette qui merite bien un petit clic, bonne fin de journée


Stéphanie 03/12/2009 22:23


Oui, on se lasse assez difficilement du chocolat. Bonne soirée.


sylvie 03/12/2009 15:26


J'en veux ! le chocolat et les fruits s'accordent souvent très bien. Bonne journée


Clemence 03/12/2009 10:53


cette association est vraiment délicieuse !


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  • Serendipity
  • Gourmande invétérée, je suis curieuse de toutes les saveurs. Bien manger, c'est pas compliqué.
  • Gourmande invétérée, je suis curieuse de toutes les saveurs. Bien manger, c'est pas compliqué.

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