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22 janvier 2010 5 22 /01 /janvier /2010 08:00
Un plat simple et rapide à préparer, pour les jours où l'on rentre tard du boulot et que l'on est resté coincé dans les transports en commun....!!! Ggggrrrrr........................

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INGREDIENTS
(pour 2 personnes)

2 mesures de riz
3 mesures d'eau
1 petite boite de maïs
1 petite boite de petits pois
2 tranches de jambon
2 oeufs
Sel, poivre

Faire cuire dans le rice cooker le riz dans l'eau.

Faire chauffer dans une casserole, les petits pois, à feu doux.

Dans une poêle légèrement beurrée, faire cuire les oeufs, préalablement battus en omelette. Durant la cuisson, brouiller les oeufs pour les avoir en morceaux.

Découper les tranches de jambon en lanière puis en dés.

En fin de cuisson du riz, verser le maïs, les petits pois, les oeufs et les dés de jambon. Mélanger et assaisonner.

Servir avec un peu de sauce Maggi ou de sauce au soja.

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commentaires

helene 11/07/2010 18:01


je ne pense pas souvent à en faire et pourtant si facile et si bon
merci à toi pour cette recette appétissante
biz
helene


Antoine 25/01/2010 00:23


Fait maison ce doit etre incomparable ! Je note, merci !


stephimat 24/01/2010 07:04


c'est vrai que c'est bon!! :)
bon dimanche!!


Pierre cuisine 23/01/2010 12:36


ça faisait longtemps que je n'en avais pas vu tu me donnes envie §Pierre


nikita 23/01/2010 08:14


je n'ai pas réussi à voter mais j'y retournes aujourdhui
bisous
nicole


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  • Serendipity
  • Gourmande invétérée, je suis curieuse de toutes les saveurs. Bien manger, c'est pas compliqué.
  • Gourmande invétérée, je suis curieuse de toutes les saveurs. Bien manger, c'est pas compliqué.

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