http://serendipity-cuisine.over-blog.com/ Recettes de cuisine fr http://fdata.over-blog.net/3/01/56/59/avatar-blog-1103014041-tmpphpmjmXiF.jpg http://serendipity-cuisine.over-blog.com/ Mon, 09 Apr 2012 19:29:04 +0200 Mon, 09 Apr 2012 19:29:04 +0200 Over-blog.com RSS 2.0 Engine Copyright 2012 serendipity-cuisine.over-blog.com Cuisine http://www.rssboard.org/rss-specification/ http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-selle-d-agneau-en-croute-d-herbes-103114606.html
Pour Pâques, j'ai réalisée une selle d'agneau aux herbes, selon la recette d'Eric Frechon, chef à l'Hôtel Bristol. Je l'avais vu sur le site du Bottin Gourmand, mais malheureusement, je ne retrouve plus le lien de la vidéo. SELLE D'AGNEAU EN CROUTE D'HERBES (Pour 4 personnes) INGREDIENTS 1 kg[...]]]> Mon, 09 Apr 2012 18:02:00 +0200 c0052b7f22f1e1b00f275b27a91266be Viandes http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-selle-d-agneau-en-croute-d-herbes-103114606-comments.html#anchorComment http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-minis-tourtes-aux-champignons-103050416.html
Un rouleau de pâte brisée au congel et une boite de champignons et voila de quoi préparer une entrée pour Pâques MINIS TOURTES AUX CHAMPIGNONS (pour 3 personnes) INGREDIENTS 1 rouleau de pâte brisée (ou feuilletée) 1 boite de 500 g de champignons mélangés (cèpes, chanterelles, champignons de[...]]]> Sun, 08 Apr 2012 16:22:00 +0200 7d57c78642a4827bd011c6b5169db356 Entrées http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-minis-tourtes-aux-champignons-103050416-comments.html#anchorComment http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-fingers-chocolat-et-coca-zero-100716711.html
Je me suis laissée tenter par le concours lancé par Cécile. Elle fête les 1 an de son blog et en parcourant ses pages, j'ai voulu tester sa recette du cake au coca zero. Comme à la maison, il y a un amateur de coca, il n'était pas difficile pour moi d'en trouver ! Je n'ai partiquement rien[...]]]> Mon, 05 Mar 2012 07:00:00 +0100 583a94ae8a9ee5aa6a0de69d98baa8be Biscuits http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-fingers-chocolat-et-coca-zero-100716711-comments.html#anchorComment http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-poulet-a-la-vietnamienne-99401920.html
Une recette qui se décline de plusieurs façons, mais celle-ci m'a été transmise par ma meilleure amie Isa. POULET A LA VIETNAMIENNE (pour 3 personnes) INGREDIENTS 4 filets de poulet 50g de pâte de curry vert 2 cs d'huile de tournesol 1 oignon 2 courgettes 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 40[...]]]> Thu, 16 Feb 2012 07:00:00 +0100 8d4555c85282324a73c8a97b8dd6eac9 Petits plats d'ailleurs http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-poulet-a-la-vietnamienne-99401920-comments.html#anchorComment http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-mes-premiers-chocolats-99165616.html
Des fêtes de fin d'année, il me restait quelques petites perles de saveurs que l'on rajoute au champagne. Jusqu'à présent, je ne savais pas comment utiliser ce qui me restait jusqu'à ce que je me décide à faire mes premiers chocolats... Et pas n'importe lesquels bien sûr....!! Comment créer un[...]]]> Tue, 14 Feb 2012 07:00:00 +0100 b3abbec5f4e98523aa11f3fd140889aa Confiseries http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-mes-premiers-chocolats-99165616-comments.html#anchorComment http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-kringle-pour-la-st-valentin-99104222.html
Pour dire "Je t'aime" à son chouchou, quoi de mieux que de découvrir une belle brioche bien chaude, au petit déjeuner. La Kringle Estonian est toute trouvée ! J'aime son esthétisme simple et je trouve ses torcades romantiques comme le chignon d'une mariée.Donc, j'ai craquée également à[...]]]> Mon, 13 Feb 2012 07:00:00 +0100 da9d89a08976ab17b80c67562e0be6ee Brioches, pains, viennoiseries http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-kringle-pour-la-st-valentin-99104222-comments.html#anchorComment http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-boeuf-bourguignon-du-regrette-bernard-loiseau-98653291.html
Une recette que j'ai trouvé sur le site du Figaro Madame. La recette est longue : comptez 4 heures de préparation et de mijotage, mais le plaisir est au bout des papilles ! BOEUF BOURGUIGNON de Bernard LOISEAU (pour 4 personnes) INGREDIENTS 1 kg de boeuf 200 g de carottes 200 g de champignons[...]]]> Mon, 06 Feb 2012 07:00:00 +0100 ac855a8ce01a7b535ce94ecfb18e0ef5 Viandes http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-boeuf-bourguignon-du-regrette-bernard-loiseau-98653291-comments.html#anchorComment http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-cookbook-de-masterchef-saison-2-a-gagner-chez-juste-98264258.html
Bonsoir, Pour fêter dignement les 3 ans de son blog, Juste, vous propose de gagner le Cookbook Saison 2 de l'émission Masterchef. La règle est simple : vous avez jusqu'au 14 février pour vous inscrire à sa News et lui laisser un petit commentaire. 100% des gagnants ont tentés leur chance,[...]]]> Mon, 30 Jan 2012 19:11:00 +0100 29251e389530203006a98569e0c94e03 La boite à papotes http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-cookbook-de-masterchef-saison-2-a-gagner-chez-juste-98264258-comments.html#anchorComment http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-crepes-russes-au-fromage-blanc-98182168.html
Le 2 février c'est la Chandeleur. Donc, dimanche soir, c'était soirée crêpes. J'adore les crêpes, mais je n'aime pas les faire. Elles sont souvent trop épaisses à mon goût, soit pleines de trous, soit pas suffisamment cuites. En fait, c'est lors du "retournage" de crêpes que tout se gâte !!! Si[...]]]> Mon, 30 Jan 2012 07:00:00 +0100 72d1be0c23e8debdebc6520cc33c1cd1 Desserts http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-crepes-russes-au-fromage-blanc-98182168-comments.html#anchorComment http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-flan-de-pain-perdu-97613538.html
Pour une fois que N'amour se met aux fourneaux, autant le mettre à l'honneur : il y a 2 jours, en voyant la quantité de pain rassit, N'amour a voulu réveiller son âme d'enfant en faisant du pain perdu. Pourquoi pas ? Cela fait une éternité que je n'en ai pas mangé ! Alors, cet après-midi, j'ai[...]]]> Sun, 22 Jan 2012 07:00:00 +0100 0849963b72b3734ee7eaa6bd6cc2fdb4 Brioches, pains, viennoiseries http://serendipity-cuisine.over-blog.com/article-flan-de-pain-perdu-97613538-comments.html#anchorComment