Vous souhaitez arômatiser vos recettes avec des herbes fraiches et des agrumes tout juste coupés ? Mon partenaire BRUM' vous propose une très belle gamme d'arômes alimentaires naturels certifiés bio.
Qu'est-ce que Brum' ?
Il s'agit tout naturellement d'un nouveau système d'aromatisation à base d'huiles essentielles, contenu dans un flacon en aluminum, afin de mieux conserver l'arôme et les vertues des HE. Il se destine à remplacer ou tout simplement à compléter les herbes fraiches ou les agrumes.
Comment ca s'utilise ?
Dans vos préparations culinaires directement, après cuisson, les HE étant sensibles aux fortes températures.
Par arômatisation de surface, un simple "pchittt" sur l'assiette avant ou après dresage, afin de faire remonter les saveurs.
Mes découvertes gustatives passeront très prochainement par la Bergamotte et l'Ylang-ylang
Je vous laisse vous promener sur leur site et succomber aux couleurs chatoyantes de leur présentoir à flacons et aux différentes variétés d'arômes.
Avec Brum', vous êtes à une pression de faire sensation !
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